令和5年11月　「ベニちゃんトック」を給食で提供しました！

令和5年11月　「ベニちゃんトック」を給食で提供しました！

　11月2日と6日、市内中学校の給食で「ベニちゃんトック入りえびチリ」を提供しました。トックとは韓国で親しまれている、うるち米やもち米を原料にして作るもちのことです。「ベニちゃんトック」は子どもたちに山形市産の米に親しみを持ってもらうため、山形市産の「はえぬき」の新米を原料にして、給食専用に作られました。主にもち米のみを原料にして作る日本のもちよりも、のびにくいことが特徴です。11月17日からは小学校の給食で「ベニちゃんトック入りえびチリ」を提供する予定です。

＜中学校献立＞

ごはん、牛乳、中華スープ、春巻、ベニちゃんトック入りえびチリ