令和5年1月30日　「七草献立」を提供しました！

　1月11日から小中学校で七草献立を実施し、納豆汁を提供しました。

1月7日は七草がゆを作って食べる習慣があり、これを食べると一年間健康で過ごせるといわれています。

山形では、雪があり七草がとれない時期なので、代わりに納豆汁を食べていました。給食では、1月と2月に

登場する定番の郷土料理です。給食の納豆汁は、県産の豆腐と油揚げ、そして市産のせりやいもがら、つぶし

納豆などの市産・県産食材をたっぷりと使い、納豆の味を引き立てた具だくさんで栄養満点の汁ものです。

家庭ではつくることが少なくなってしまった郷土料理のひとつですが、納豆のとろみでからだが温まる、寒い

冬にはもってこいの一杯です。子どもたちからは「おいしく納豆汁を食べることができた」など、うれしい声

が寄せられています。

＜提供日＞

　1／11　水曜　中Aブロック　

第一中，第三中，第六中，第九中，第十中，蔵王一中，蔵王二中

　1／12　木曜　中Bブロック　

第二中，第四中，第五中，第七中，第八中，金井中，高楯中，山寺中

　1／13　金曜　小A1ブロック　

第五小，第八小，南小，東沢小，滝山小，蔵王一小，蔵王二小，蔵王三小

　1／16　月曜　小B1ブロック　

第一小，第二小，第七小，西小，金井小，大郷小，明治小，出羽小，宮浦小

　1／17　火曜　小A2ブロック　

六小，十小，桜田小，南沼原小，南山形小，本沢小，西山形小，村木沢小，大曽根小，みはらしの丘小

　1／18　水曜　小B2ブロック　

第三小，第四小，第九小，東小，鈴川小，千歳小，楯山小，高瀬小，山寺小