令和5年9月 山形市産野菜たっぷり献立を提供しました!
山形市でとれた野菜を給食にとりいれています!
毎年9月から11月頃は、西蔵王の農家さんから給食のために栽培してもらった野菜を取り入れています。野菜は、にんじん、じゃがいも、キャベツ、大根で、9月14日~9月25日には、小中学校で「山形市産野菜たっぷり献立」を提供しました。農家のみなさんは、子供たちの体のことを想い、農薬をなるべく使わずに、時間と手間をかけて野菜を栽培してくださっています。9月25日には千歳小学校で、農家さんが一生懸命育てたじゃがいもやにんじんを手に、子どもたちにお話をしてくださいました。子どもたちは興味津々で、農家さんに質問したり、おかわりしたりと、山形市産野菜がたっぷり入った給食をおいしく食べていました。
<小学校・山形市産野菜たっぷり献立>
ごはん、牛乳、キャベツのみそ汁、ひれカツソースかけ、五目煮
<中学校・山形市産野菜たっぷり献立>
ごはん、牛乳、キャベツのみそ汁、あじフライソースかけ、肉じゃが
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