令和5年10月「山形市産いも煮献立」を提供しました!
「山形市産いも煮献立」を提供しました!
10月6日から小中学校で、山形市の村木沢地区でとれた悪戸いもと、山形県産の牛肉、ねぎを使ったいも煮を提供しました。山形市産いも煮給食に合わせて、里いもの生産農家さんが金井小学校を訪問し、実物や資料を見せてもらいながら、里いもの成長の仕方や栽培の苦労などについてのお話をしていただきました。
葉や茎、根っこのついた里いもの実物を見た児童のみなさんは、おどろいた様子で、真剣に生産農家さんの話を聞いていて、質問も沢山出ました。最後は生産農家さんと一緒に給食を食べ、「やわらかくて、おいしい!」と笑顔で食べていました。
![小学校 山形市産いも煮献立の写真](../../../../_res/projects/default_project/_page_/001/012/545/r5syouimoni.jpg)
ごはん 牛乳 悪戸芋のいも煮 彩り厚焼たまご おひたし
![中学校 山形市産いも煮献立の写真](../../../../_res/projects/default_project/_page_/001/012/545/r5tyuimoni.jpg)
わかめごはん 牛乳 悪戸芋のいも煮 とり照焼き 海草サラダ 青じそドレッシング カスタードプリン
![教室で児童が生産農家さんの話を聞いている写真](../../../../_res/projects/default_project/_page_/001/012/545/r5imoniohanasikai.jpg)
![生産農家さんが児童に里いもの実物を見せている写真](../../../../_res/projects/default_project/_page_/001/012/545/r5imoniohanasikai2.jpg)
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