山形市食育フェアを開催します！

食育フェアを開催します！

⼭形の伝統野菜「蔵王かぼちゃ」の定植、収穫、調理までを親⼦で体験し、⾷の⼤切さや⾷⽂化の保護、継承について楽しく学ぶ「食育フェア」を開催します！ぜひ親子で参加してみませんか。

 

【内容及び日時】

〇定植体験…親子で一緒に蔵王かぼちゃの苗を定植し、成長を見守る体験を行います。　

　日時：令和7年6月14日（土曜）　午前9時00分集合

　場所：蔵王コミュニティセンター集合→畑へマイクロバスで移動（蔵王地区）

　※雨天時は蔵王コミュニティセンターにて、講師の方より蔵王かぼちゃについての歴史や栽培方法、その魅力等の講話をしていただきます。

〇収穫体験…実際に自分たちが育てた野菜を収穫し、農業の楽しさや達成感を味わいます。

　日時：令和7年9月21日（日曜）　午前中

　場所：道の駅やまがた蔵王集合→畑へマイクロバスで移動（蔵王地区）

〇調理体験…収穫した蔵王かぼちゃを使って調理を行います。また、山形の伝統料理である「芋煮」食べ、地域の食文化を学び、親子で楽しい時間を過ごします。

　日時：令和7年11月30日（日曜）　午前中

　場所：道の駅やまがた蔵王

　※詳細については後日、参加者へ通知します。

 

【参加定員】山形市内在住の小中学生親子ペア 15無料

　※申し込み多数の場合は抽選となります。(原則3回参加できる方)

 

【申込方法】電話・メールでのお申込み　締切り：5月23日（金曜）

　郵便番号、住所、参加者氏名、年齢、代表者電話番号「食育フェア参加希望」と記入

　※申し込み多数の場合は抽選となります。(原則3回参加できる方)

 

【申込先】〒990-8540　山形市旅籠町二丁目3番25号 山形市農林部農政課　6次産業推進係　あて

　電話：023-641-1212（内432・435）　ファクス：023-641-1865

　Mail：nousei@city.yamagata-yamagata.lg.jp