「コシアブラ」などの自生山菜に関する注意喚起
これまで、厚生労働省や山形県の調査により、県内で採取され、県内及び県外で販売された「コシアブラ」から基準値(100ベクレル/kg)を超える放射性物質が検出される事案が発生しております。
これから「自生山菜」の発生時期を迎えるにあたり、次の事項に注意してください。
- 「自生山菜」は、生育環境の違いにより放射性物質の濃度にばらつきがあるため、食品衛生法第3条に基づき、出荷前の自主検査を徹底し、安全性を確認してから出荷いただきますようお願いします。
なお、出荷には、インターネット等による通信販売も含まれますので、ご留意ください。 - 採取については、森林所有者や地域住民が管理している森林、関係法令で採取が禁止されている場所等があるため、確認のうえ採取いただきますようお願いします。
なお、山形県では「コシアブラ」以外の自生山菜で基準値を超える事案がございません。
詳しくは山形県のホームページをご覧ください。
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