食事のナトリウムとカリウムのバランスに気をつけましょう

山形市では、市民の健康寿命を延伸のため、「SUKSK（スクスク）生活」を提唱し、最初の「S」である食事に関しては、減塩の普及に力を入れています。

近年、減塩と合わせて「ナトカリバランス」を意識した食生活を送ることで、減塩効果が高まることが注目されています。

食塩や調味料に多いナトリウムと、野菜や果物等に多いカリウムの摂取量のバランスに気をつけ、様々な病気の原因となる高血圧を予防しましょう！

食事のナトカリバランスに気をつけましょう

 

推定食塩摂取量検査で、1日の食塩摂取量とナトカリ比(ナトリウムとカリウムの摂取量のバランス)を調べることができます。

詳しくは下記のページをご覧ください。

• 推定食塩摂取量検査について

カリウムを多く含む食品の例

※腎臓病治療中の方はカリウム制限が必要な場合があります。医師や管理栄養士に相談してください。

食事にひと工夫で、ナトカリバランスアップ！

※腎臓病治療中の方はカリウム制限が必要な場合があります。医師や管理栄養士に相談してください。

• リーフレット「食事中のナトリウムとカリウムのバランスに気をつけましょう」 （PDF 621.5KB）

関連情報

• 推定食塩摂取量検査について