料理教室の開催について

開催日

令和7年9月13日（土曜日）

開催時間

午前8時 から 午前9時 まで

開催場所

山形市公設地方卸売市場内　関連事業者棟　料理教室会場　山形市大字漆山1420番地

内容

旬の魚を中心の「和食料理」に挑戦

今回は以下の3品になります。

秋果実の白和え　さんまのねぎ味噌焼き　さわらの焼き霜造りきくらげからし醤油添え

申込み締め切り日

令和7年9月11日（木曜日）

申込み

お電話での受付になります。

買出人組合（山形水産物精算株式会社内）023-686-2158に電話して頂き、料理教室参加希望の旨と、お名前・連絡先をおっしゃってください。

費用

必要

お一人様　1，000円

募集人数

先着約35名程度

定員に達した場合には、お断りの連絡をする場合がありますので、ご了承ください。

講師

山形調理師専門学校　教員　伊藤　伸也　先生

主催

山形市公設地方卸売市場　買出人組合

問い合わせ

023-686-2158　買出人組合　担当：喜早（きそう）

駐車場については、市場全体平面図をご確認ください。

 

市場内入場時のご注意

ご来場の際は、参加者の名簿を事前に作成していますので、警備室で名簿の確認をお願い致します。