地産地消情報コーナー

“キウイフルーツ”

　西山形地区では、使わなくなったブドウ棚を活用しようと、昭和50年ごろからキウイフルーツ栽培が始まりました。主な品種は「ヘイワード」（果肉が緑）と「ゴールデンキング」（果肉が黄色）です。ヘイワードが生産量の約9割を占めます。
　山形の寒暖差が育んだキウイフルーツは味付きが良く、さわやかな甘みと酸味が感じられ、種のプチプチとした食感も楽しめます。ビタミンCや食物繊維も豊富に含まれているので、風邪予防や美容効果などが期待されます。

～「キウイフルーツ1箱（3.6キログラム）」を5人にプレゼント！～

■申　2月26日（必着）までに、はがきに、住所、氏名、電話番号、当コーナーへの意見を記入の上、農政課内「旬の農産物プレゼント係」へ　

※当選者発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。

■問　農政課内市食育・地産地消推進協議会　電話内線455