令和2年10月7日 「山形市産いも煮献立」が提供されました!

ページ番号1007305  更新日 令和3年9月28日

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10月7日から小中学校で、山形市の村木沢地区でとれた里いもと、山形牛を使ったいも煮を提供しました。この山形牛は、山形市が学校給食に提供しました。山形市では新型コロナウイルス感染症の影響により、消費が低迷している農畜産物の活用を図るため、消費回復と地産地消の推進を図る取組を行っています。

山形牛いも煮給食に合わせて、里いもの生産農家の方が第八小学校を訪問し、実物や資料を見せてもらいながら、里いもの成長の仕方や栽培の苦労などについてのお話をしていただきました。児童のみなさんは、里いもの実物を見せると驚いた様子で、興味津々でした。真剣に生産農家の方の話を聞く様子も見られ、たくさんの質問も出ました。一緒に給食も食べ、「やわらかくて、おいしい!」と喜んで食べていました。

写真:給食時間の様子1


写真:給食時間の様子2


写真:山形市産いも煮献立


<小学校献立>
ごはん 牛乳 チキンカレー ツナマヨオムレツ 野菜サラダ 玉ねぎドレッシング
<中学校献立>
ごはん 牛乳 チキンカレー トマトオムレツ 野菜サラダ 和風ゆずドレッシング

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