山形市食品衛生監視指導計画
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山形市食品衛生監視指導計画は、食品、添加物、器具又は容器包装（以下「食品等」という。）の安全性を確保し、飲食に起因する衛生上の危害を未然に防止し、市民等の健康を保護するため、食品衛生法第２４条の規定に基づき、山形市が実施する食品等事業者及び食品営業施設の監視指導、食品等の収去検査、食中毒等の健康被害の発生防止対策等について定めるものです。
令和３年度山形市食品衛生監視指導計画
令和３年度の山形市食品衛生監視指導計画を定めたので公表します。
令和３年度山形市食品衛生監視指導計画（PDF）
＜以前の山形市食品衛生監視指導計画＞
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