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食品衛生
食品営業許可申請等の様式一覧

食品営業許可申請等の様式一覧

ページID : 109274
申請等に必要な様式の一覧とダウンロードページです。
この様式の他にも添付書類が必要な場合がありますので、詳細は食品衛生係(023-616-7280)にお問い合わせください。

 

①新規

食品衛生管理者の設置の義務がないもの
食品衛生管理者の設置の義務があるもの

②変更

 

③廃止

 
 
営業の種類 申請時期 申請に必要な書類一覧
営業(自動販売機・臨時飲食店・露店飲食店・移動販売車を除く)の申請時 事前
  1. 営業許可申請書 【 WORD PDF
  2. 営業設備の大要 【 WORD PDF
  3. 食品衛生責任者設置(変更)届 【 WORD PDF
  4. 食品衛生責任者となる者の資格を証明する書類の写し
  5. 食品衛生責任者養成講習会受講申込書(受講が必要な場合) 【 WORD PDF
  6. 製造方法の概要が分かる書類(製造業の場合) 【 WORD PDF
  7. 水道検査成績書の写し(水道水以外を使用時のみ)
  8. 法人の登記事項証明書(申請者が法人の場合のみ)
自動販売機による営業の申請時 事前
  1. 営業許可申請書 【 WORD PDF
  2. 営業設備の大要 【 WORD PDF
  3. 食品衛生責任者設置(変更)届 【 WORD PDF
  4. 食品衛生責任者となる者の資格を証明する書類の写し
  5. 食品衛生責任者養成講習会受講申込書(受講が必要な場合) 【 WORD PDF
  6. 水道検査成績書の写し(水道水以外を使用時のみ)
  7. 法人の登記事項証明書(申請者が法人の場合のみ)
  8. 自動販売機の機種のカタログ
臨時飲食店営業(飲食・喫茶)の申請時 事前
  1. 営業許可申請書 【 WORD PDF
  2. 営業設備の大要(臨時) 【 WORD PDF
  3. 水道検査成績書の写し(水道水以外を使用時のみ)
  4. 法人の登記事項証明書(申請者が法人の場合のみ)
  5. 提供食品別の作業工程表 【 WORD PDF
  6. 仕込み場所の営業許可証の写し(仕込み行為がある場合のみ)
  7. 祭礼・祭事等の日時がわかる印刷物
露店飲食店営業の申請時 事前
  1. 営業許可申請書 【 WORD PDF
  2. 営業設備の大要(露店) 【 WORD PDF
  3. 食品衛生責任者設置(変更)届 【 WORD PDF
  4. 食品衛生責任者となる者の資格を証明する書類の写し
  5. 食品衛生責任者養成講習会受講申込書(受講が必要な場合) 【 WORD PDF
  6. 水道検査成績書の写し(水道水以外を使用時のみ)
  7. 法人の登記事項証明書(申請者が法人の場合のみ)
  8. 提供食品別の作業工程表 【 WORD PDF
  9. 仕込み場所の営業許可証の写し(仕込み行為がある場合のみ)
移動販売車による営業の申請時 事前
  1. 営業許可申請書 【 WORD PDF
  2. 営業設備の大要(自動車) 【 WORD PDF
  3. 食品衛生責任者設置(変更)届 【 WORD PDF
  4. 食品衛生責任者となる者の資格を証明する書類の写し
  5. 水道検査成績書の写し(水道水以外を使用時のみ)
  6. 法人の登記事項証明書(申請者が法人の場合のみ)
  7. 製造方法の概要が分かる書類(製造業の場合) 【 WORD PDF
  8. 提供食品別の作業工程表(飲食・喫茶の場合) 【 WORD PDF
  9. 仕込み場所の営業許可証の写し(仕込み行為がある場合のみ)
食品衛生管理者の設置の義務がある営業

(乳製品製造業、食肉製品製造業、魚肉ねり製品製造業、食品の放射線照射業、食用油脂製造業、マーガリン又はショートニング製造業、添加物製造業)
 
事前
  1. 営業許可申請書 【 WORD PDF
  2. 営業設備の大要 【 WORD PDF
  3. 製造方法の概要が分かる書類(製造業の場合) 【 WORD PDF
  4. 水道検査成績書の写し(水道水以外を使用時のみ)
  5. 法人の登記事項証明書(申請者が法人の場合のみ)
  6. 食品衛生管理者設置(変更)届 【 WORD PDF
  7. 食品衛生管理者の資格を証明する書類の写し
  8. 食品衛生管理者の履歴書
  9. 管理者と営業者の関係を証明する書類(雇用証明書)
 
 
変更の種類 届出時期 届出に必要な書類一覧
食品衛生責任者を変更したとき  
  1. 食品衛生責任者設置(変更)届 【 WORD PDF
  2. 食品衛生責任者となる者の資格を証明する書類の写し
  3. 食品衛生責任者養成講習会受講申込書(受講が必要な場合) 【 WORD PDF
営業許可申請事項を変更したとき 10日以内
  1. 営業許可申請事項変更届 【 WORD PDF
  2. 変更の内容を確認することができる書類
  3. 変更した営業施設の許可証
食品衛生管理者を変更したとき  
  1. 食品衛生管理者設置(変更)届 【 WORD PDF
 
 
廃止の種類 届出時期 届出に必要な書類一覧
営業を廃止したとき 10日以内
  1. 廃止届 【 WORD PDF
  2. 廃止する営業施設の許可証




 

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