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学校給食・食育のお知らせ

学校給食・食育のお知らせ

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納豆汁が提供されました!(1月17日)

 1月7日は七草がゆを作って食べる習慣があり、これを食べると一年間健康で過ごせるといわれています。
 山形では、雪があり七草がとれない時期なので、代わりに納豆汁を食べていました。
 納豆のとろみでからだが温まる、寒い冬にぴったりの郷土料理です。
 給食では、山形市産の納豆とせり、山形県産のいもがら、豆腐と油揚げを使用しています。

<小学校献立>
ごはん 牛乳 納豆汁 チキンカツ きんぴらごぼう
<中学校献立>
ごはん 牛乳 納豆汁 さば昆布しょうゆ焼き 野菜炒め キウイフルーツ(市産)

<提供日>
・1/17(水)A1ブロック
第五小,第八小,南小,東沢小,滝山小,蔵王一小,蔵王二小,蔵王三小
・1/18(木)B1ブロック
第一小,第二小,第七小,西小,金井小,大郷小,明治小,出羽小,宮浦小
・1/19(金)A2ブロック
六小,十小,桜田小,南沼原小,南山形小,本沢小,西山形小,村木沢小,大曽根小,みはらしの丘小
・1/22(月)B2ブロック
第三小,第四小,第九小,東小,鈴川小,千歳小,楯山小,高瀬小,山寺小
・1/22(月)Aブロック
第一中,第三中,第六中,第九中,第十中,蔵王一中,蔵王二中
・1/23(火)Bブロック
第二中,第四中,第五中,第七中,第八中,金井中,高楯中,山寺中

 

栄養教諭が授業で、学校給食センターを紹介しました!(12月)

 山形市立桜田小学校で、佐藤栄養教諭が1月の全国学校給食週間を前に、1年生を対象に学校給食センターの仕事や、作っている人の思いなどを紹介する授業をしました。

 子どもたちの食べる意欲、作ってくれる人への感謝の気持ちが深く芽生え、残食量も少なくなってきています。

学校給食記念献立が提供されました!(12月6日)

 日本で最初に学校給食を始めた地域をご存知でしょうか?給食は、明治22年山形県鶴岡市の私立忠(ちゅうあい)小学校で、恵まれない子どもたちに昼食をだしたことから始まったと言われており、その後全国に給食が広がっています。

 太平洋戦争のために給食は中止されましたが、戦後、日本の子どもたちの栄養不良を改善するために、昭和21年小麦粉や脱脂粉乳などがアメリカから支給され、これを機会に学校給食を全国に広めようと、12月24日関東で学校給食が再開されました。その後、全国でも学校給食が始められるようになり、12月24日を「学校給食感謝の日」として記念することになりました。

 この記念日にあわせ、山形市の学校給食では「学校給食記念献立」を提供します。

 お祝いの日に食べる赤飯や、山形県の郷土料理である棒だら煮、一足早いクリスマスケーキも登場します!

 

<小学校献立>

 赤飯 ごま塩 かきたま汁 棒だら煮 野菜のからしあえ クリスマスケーキ

<中学校献立>

 赤飯 ごま塩  すまし汁  棒だら煮 野菜のからしあえ クリスマスケーキ

 

<提供日>

126(水)A1ブロック 

 第五小,第八小,南小,東沢小,滝山小,蔵王一小,蔵王二小,蔵王三小

12/7()B1ブロック 

 第一小,第二小,第七小,西小,金井小,大郷小,明治小,出羽小,宮浦小

12/8()A2ブロック 

 六小,十小,桜田小,南沼原小,南山形小,本沢小,西山形小,村木沢小,
 大曽根小,みはらしの丘小

1211()B2ブロック 

 第三小,第四小,第九小,東小,鈴川小,千歳小,楯山小,高瀬小,山寺小

1214()Aブロック 

 第一中,第三中,第六中,第九中,第十中,蔵王一中,蔵王二中

1215()Bブロック 

 第二中,第四中,第五中,第七中,第八中,金井中,高楯中,山寺中


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